
Parece que la IA está apareciendo por todas partes últimamente. Desde redactar correos electrónicos hasta crear imágenes increíbles, las herramientas de IA están intentando simplificar casi todos los aspectos de nuestras vidas. Uno de los ejemplos más comentados es el rastreador de nutrición Cal AI, una aplicación que afirma que puede hacer que el quebradero de cabeza de contar calorías sea tan fácil como tomar una foto de tu almuerzo.
En esta publicación, analizaremos Cal AI, cómo funciona y qué piensan los usuarios reales al respecto. Pero vamos a profundizar un poco más. Las quejas y los desafíos que siguen apareciendo en las reseñas ofrecen algunas lecciones realmente importantes. Para cualquier empresa que esté pensando en usar IA para algo tan importante como el soporte al cliente, donde aspectos como la precisión y la confianza no son negociables, la historia de Cal AI es un buen manual sobre qué tener en cuenta.
¿Qué es Cal AI? (y qué no es)
En pocas palabras, Cal AI es una aplicación móvil que busca hacer el trabajo pesado del seguimiento nutricional por ti. Tomas una foto de tu comida y su modelo de IA procesa los datos para estimar las calorías, proteínas, carbohidratos y grasas. El objetivo es evitar el tedioso proceso de buscar cada ingrediente y hacer una suposición aproximada de los tamaños de las porciones.
La historia del origen de la aplicación es tan moderna como su tecnología. Según CNBC, fue cofundada por un joven de 18 años, Zach Yadegari, y se hizo viral casi de la noche a la mañana. Esto demuestra cuánto busca la gente soluciones sencillas de IA para sus problemas cotidianos.
Este video presenta a Zach Yadegari, el CEO de 18 años de Cal AI, y explica cómo la aplicación utiliza la IA para escanear alimentos y estimar calorías.
También vale la pena aclarar un poco de confusión con el nombre. Si buscas "Cal AI", podrías encontrarte con una herramienta de programación de "Cal.com" que tiene una función de IA con el mismo nombre. Son cosas totalmente diferentes. Este artículo trata exclusivamente sobre la aplicación de seguimiento de nutrición y calorías que probablemente hayas visto en Reddit o en la App Store.
La promesa de Cal AI: comodidad a través de la IA
Entonces, ¿por qué una aplicación como Cal AI se volvió tan popular? Es bastante simple: aborda un problema real. Cualquiera que haya intentado registrar su comida sabe lo agotador que puede ser. Estás constantemente pesando cosas, buscando en bases de datos y registrando hasta el último bocado. La gran promesa de Cal AI es automatizar todo ese lío, convirtiendo una tarea pesada en una foto rápida.
Este es un gran paralelo a los desafíos que enfrentan las empresas, especialmente en el soporte al cliente. Los equipos de soporte a menudo están abrumados por el trabajo repetitivo y manual. Pasan horas respondiendo las mismas preguntas básicas, etiquetando tickets a mano y averiguando a quién enviar una consulta. Es un trabajo agotador que lleva al agotamiento y a tiempos de respuesta lentos, que es lo último que quiere un cliente que espera.
El sueño de la IA en los negocios es básicamente el mismo que la promesa de Cal AI: dejar que las máquinas se encarguen del trabajo pesado para que tu equipo pueda centrarse en lo que las personas hacen mejor. Y ese es el mismo objetivo para las herramientas empresariales, como un Agente de IA. En lugar de analizar una foto de una ensalada, estos agentes pueden ser entrenados con el conocimiento específico de tu empresa, tus documentos de ayuda, guías internas e incluso miles de conversaciones de soporte pasadas. Pueden manejar esas preguntas comunes al instante, liberando a tus agentes humanos para resolver los problemas complicados y de alto riesgo que realmente importan a los clientes.
Los costos ocultos de Cal AI: cuando la comodidad rompe la confianza
Si bien la idea detrás de Cal AI es sólida, la realidad muestra algunas de las grietas que a menudo se encuentran en la IA de consumo. Cuando comienzas a leer hilos de Reddit y reseñas de la tienda de aplicaciones, ves un patrón de quejas. No se trata solo de una aplicación; son señales de advertencia para cualquier empresa que busque incorporar la IA en su flujo de trabajo.
El problema con la precisión "suficientemente buena" de Cal AI
Un tema recurrente en los comentarios de los usuarios es que Cal AI es "bastante buena", pero lejos de ser perfecta. <quote text="Los usuarios en Reddit dicen que tiene una precisión de alrededor del "90 %", lo que podría sonar bien a primera vista." sourceIcon="https://www.iconpacks.net/icons/2/free-reddit-logo-icon-2436-thumb.png" sourceName="Reddit" sourceLink="https://www.reddit.com/r/nutrition/comments/1in01pp/anyone_have_success_using_cal_ai/"> Pero esa brecha del 10 % es un gran problema. La IA tiene problemas para detectar ingredientes ocultos como el aceite de cocina o el azúcar, no siempre puede averiguar qué hay dentro de un sándwich y a menudo se equivoca con el tamaño de las porciones. Si solo estás vigilando casualmente lo que comes, un error de 50-100 calorías podría no importar.
Pero para una empresa, una precisión del 90 % significa una tasa de fallo del 10 %. ¿Te imaginas una IA de soporte al cliente que da la respuesta incorrecta una de cada diez veces? Si se equivoca en tu política de reembolsos, da un paso de solución de problemas defectuoso o se equivoca en el estado de un pedido, no has ahorrado tiempo. Simplemente has creado un nuevo problema, has molestado a un cliente y le has dejado un lío a tus agentes humanos para que lo limpien. La confianza desaparece bastante rápido.
Es por eso que la IA diseñada para empresas tiene que jugar con un conjunto de reglas diferente. No puede simplemente extraer datos genéricos y públicos. Una plataforma de IA seria como eesel AI tiene que aprender de tu conocimiento verificado de la empresa. Al conectarla directamente a tus fuentes de confianza, ya sea una wiki interna en Confluence, documentos oficiales en Google Docs o las soluciones enterradas en tickets pasados de Zendesk, puedes asegurarte de que las respuestas que da sean precisas.

El problema de la "caja negra" de Cal AI: sin control, sin transparencia
Otra cosa que frustra a los usuarios de Cal AI es la falta de control. Cuando la IA se equivoca y piensa que la salchicha es un filete, todo lo que el usuario puede hacer es corregir manualmente la entrada después. No hay forma de enseñar a la IA o decirle qué buscar. Simplemente da una respuesta, y tienes que aceptarla o dejarla.
Ese tipo de enfoque de no intervención simplemente no funciona en un entorno empresarial. Necesitas tener el control. Tienes que definir cómo debe hablar la IA, qué sabe y qué se le permite hacer. Por ejemplo, ¿qué debería pasar si un cliente usa la palabra "reembolso"? ¿Debería la IA intentar manejarlo o pasarlo directamente a un humano? Necesitas la capacidad de tomar esa decisión.
Esta es una gran diferencia con una plataforma de IA enfocada en los negocios. Con eesel AI, por ejemplo, obtienes ese control. Puedes establecer el tono de voz exacto de la IA para que suene como tu marca. Mejor aún, puedes crear Acciones de IA personalizadas. Esto permite que tu IA haga más que solo responder preguntas; puede realizar tareas. Podrías configurarla para buscar información de pedidos en tiempo real de Shopify, actualizar un ticket en tu centro de ayuda o enviar una conversación a un equipo específico según ciertas palabras clave. Obtienes el control total sobre el flujo de trabajo, convirtiendo la IA de un simple bot de preguntas y respuestas en un verdadero agente automatizado.

El riesgo de Cal AI de lanzarse sin una red de seguridad
Los usuarios de Cal AI descubren sus límites simplemente usándola y viendo qué pasa. Como mencionó un crítico, pasaron tiempo verificando sus cálculos solo para descubrir que estaban equivocados. Básicamente, están probando el producto en tiempo real y encontrando sus fallas sobre la marcha.
Para una empresa, lanzar una IA no probada a tus clientes es una gran apuesta. Es como contratar a un nuevo agente de soporte y ponerlo al teléfono sin un solo día de entrenamiento. Estás poniendo tu reputación en juego con cada conversación.
Por eso, un entorno de prueba seguro es tan importante para las empresas. eesel AI fue diseñado con esto en mente, ofreciendo un modo de simulación que te permite verificar todo antes de lanzarlo. Antes de que tu IA hable con un cliente, puedes probarla con miles de tus tickets de soporte anteriores. La simulación te mostrará exactamente cómo la IA habría respondido a preguntas reales de los clientes, te dará un pronóstico sólido de tu tasa de automatización y te ayudará a detectar cualquier laguna en tu base de conocimientos que necesites corregir. Te permite ajustar la IA y lanzarla con confianza sobre cómo se desempeñará.

Precios de Cal AI
Según su página en la App Store y artículos de noticias, Cal AI se puede descargar gratis, pero la función principal, escanear tu comida, está detrás de un muro de pago. El precio indicado es de 29,99 $ al año, con otras compras dentro de la aplicación también disponibles.
Desafortunadamente, la conveniencia de la aplicación parece verse empañada por sus prácticas comerciales. Varios usuarios en Reddit se quejaron de facturación confusa, "páginas de descuento falsas" y de que se les cobrara sin un período de prueba claro. Un usuario incluso describió que le dieron "largas" al intentar obtener un reembolso, lo que demuestra lo importante que es una política de precios clara y honesta.
Para las empresas, un precio predecible no es solo un extra agradable; es fundamental para planificar tu presupuesto. Es una historia común con algunas herramientas de IA. Utilizan un modelo de "pago por respuesta", que parece estar bien hasta que tienes un mes ocupado y tu factura se dispara de repente. Es por eso que eesel AI utiliza un modelo de suscripción simple sin tarifas por resolución. Pagas una tarifa plana, por lo que tus costos se mantienen predecibles, incluso cuando tienes un aumento en los tickets de soporte.
Cal AI: del furor del consumidor a la realidad empresarial
Cal AI es un ejemplo realmente interesante de la IA en acción. Muestra lo entusiasmada que está la gente por una IA que pueda resolver sus problemas. Pero si miras justo debajo de la superficie, también revela las debilidades de muchas aplicaciones de consumo: precisión irregular, falta de control real para el usuario y prácticas comerciales poco claras.
Cuando eliges una herramienta de IA para tu empresa, lo que está en juego es mucho mayor. No solo estás registrando una comida; estás lidiando con las relaciones con los clientes, la reputación de tu marca e información sensible. Para cosas como el servicio al cliente, el soporte de TI o incluso los centros de ayuda internos, necesitas una IA que esté construida sobre una base diferente:
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Precisión: Necesita ser precisa, aprendiendo del conocimiento real de tu empresa, no de datos aleatorios de internet.
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Control: Debes poder personalizar todo, desde los flujos de trabajo hasta el tono de voz, para que se ajuste a tu negocio.
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Confianza: Necesitas la capacidad de probar y simular todo de forma segura antes de que llegue a un cliente real.
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Transparencia: El precio debe ser claro y predecible, para que no te lleves sorpresas desagradables.
Las limitaciones que ves en aplicaciones como Cal AI son la razón misma por la que creamos eesel AI para empresas. Es una plataforma que te pone al mando, te permite probar con confianza y reúne todo tu conocimiento disperso en un solo lugar. Puedes empezar a usarla en minutos, no en meses, y ver por ti mismo la diferencia que puede marcar una IA lista para los negocios.
Preguntas frecuentes
Cal AI es una aplicación móvil diseñada para el seguimiento nutricional. Los usuarios toman una foto de su comida y la IA estima sus calorías, proteínas, carbohidratos y grasas, con el objetivo de simplificar el tedioso proceso de registro.
Los comentarios de los usuarios a menudo sugieren que Cal AI tiene una precisión de alrededor del "90 %". Sin embargo, con frecuencia tiene dificultades con ingredientes ocultos, tamaños de porciones e identificación de platos complejos, lo que lleva a discrepancias significativas para algunos.
No, la Cal AI que se discute en este artículo es una aplicación móvil distinta centrada únicamente en la nutrición y el seguimiento de calorías. Es completamente independiente de la IA de programación ofrecida por "Cal.com".
Los usuarios a menudo informan una falta de control, sin poder corregir los errores de la IA o enseñarle a mejorar su comprensión de alimentos específicos. Esto significa que se necesitan correcciones manuales después de que la IA comete un error.
Cal AI se puede descargar gratis, pero su función principal de escaneo cuesta 29,99 $ al año. Algunos usuarios han informado sobre prácticas de facturación confusas, "páginas de descuento falsas" y dificultades para obtener reembolsos.
Si bien una precisión del 90 % puede parecer aceptable para un uso casual, una tasa de fallo del 10 % en un contexto empresarial, como el soporte al cliente, puede llevar a información incorrecta, clientes frustrados y un aumento de la carga de trabajo de los agentes humanos, erosionando la confianza.
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Article by
Stevia Putri
Stevia Putri is a marketing generalist at eesel AI, where she helps turn powerful AI tools into stories that resonate. She’s driven by curiosity, clarity, and the human side of technology.







